ART Fantasy

Свадебный торт и другие традиции на свадьбе

Свадьба великое событие в жизни двух людей. Для многих оно единственное и неповторимое на всю жизнь. Свадьба завершает собой отношения, несвязанные с определенными обязанностями, но после нее между мужем и женой возникают новые семейные отношения, где оба стремятся сохранить то, что их когда-то связало.
Чтобы свадебное торжество прошло интересно, было незабываемым как для виновников торжества, так и для гостей, задолго до начала самого мероприятия выполняется организация свадьбы. Молодые иногда с интересом, а иногда и без особого интереса читают сценарии, которых сегодня полон Интернет и другие издания. Что-то берут на заметку, что-то опускают как несущественное.
Организация свадьбы зачастую лежит на старших: родителях, старших братьях и сестрах. Они чаще больше переживают за всю свадебную процедуру, а молодые в это время наслаждаются любовью, им больше интересно само общение между собой, чем особенности и рецепты свадебного торта или что будет на столе.
Свадебный торт представляет особую гордость на свадьбе, кулинарные рецепты тортов многие изготовители держат в секрете, не посвящают в особое таинство его приготовление никого. Некоторые кондитеры по тому насколько легко у них идут дела при выпечке свадебного торта могут сказать насколько крепким будет союз молодых. Их прогнозы срабатывают точно и действуют безотказно. Свадебный торт является неизменным атрибутом свадьбы, таким же, как: фата, букет невесты, туфелька с правой ноги, кольца и другие предметы. При чем большая часть всяких причуд связана с невестой, жених имеет единый стандарт – черный или белый костюм.
При организации свадьбы продумывается многое:
путь движения свадебных автомобилей, разработаны в каждом населенном пункте свои маршруты;
возложение цветов на разные исторические места, например, в Ташкенте цветы клали к памятнику жертвам землетрясения 1966 г., но в народе было и другое название «Убегающий от алиментов» – впереди узбек, шагающий твердой походкой вперед, а за ним – отставшая семья, дети и женщина с протянутыми вслед руками;

  • встреча невесты с женихом тоже решается по-разному, где-то им дорожку высыпают лепестками цветов, где-то – хмелем, а в некоторых местах, в частности в Туле, мелкой монетой, обычно копейками – бабушки потом собирают;
  • выкуп невесты – представляет целый ритуал, иногда требуют столь значительные деньги, что жених разворачивается и уезжает – догоняют и снижают свои запросы, иногда и даром, лишь бы не прервать задуманное;
  • организуют процедуру похищения невесты или еще какое-нибудь приключение;
  • заставляют жениха пить из обуви невесты, полагая, что его это заставит хоть изредка прислушиваться к ее мнению;
  • ломают хлеб и оценивают, кто в семье будет командовать, а кто – только исполнять команды;

и еще много разнообразных развлечений.
Самое главное, чтобы при организации свадьбы не забывали о главных ее участниках – женихе и невесте.
В конце свадьбы подаются десерты и торты, и только один трехъярусный торт мы называем свадебным. Свадебный торт  должен быть большим, чтобы каждому участнику торжества достался кусочек. Резать поручают невесте, но ее платье не позволяет ей много и активно двигаться. Поэтому нож переходит в руки тещи или свекрови, в зависимости от жизненной активности.

Организация мероприятий – это наша каждодневная работа,
которая приносит положительные эмоции людям!